7.00€
AOP LANGUEDOC
Cépages : Cinsault, Grenache et Syrah
Tonique / Gourmand / fruité
Notes de dégustation : Belle robe couleur pomelo, brillante ; une attaque tonique, un milieu de bouche complexe, à la fois acidulé et fruité, sur la pêche blanche et le pamplemousse rose, avec une finale désaltérante et nette.
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AOP LANGUEDOC
Cépages : Cinsault, Grenache et Syrah
Notes de dégustation : Belle robe couleur pomelo, brillante ; une attaque tonique, un milieu de bouche complexe, à la fois acidulé et fruité, sur la pêche blanche et le pamplemousse rose, avec une finale désaltérante et nette.
Vinification : La vinification s’opère dans le respect des principes de la biodynamie. Les levures indigènes fermentent à température régulée puis un brassage des lies les plus fines est pratiqué en fin de fermentation.
Accords mets et vins : Se mariera parfaitement avec des filets de rougets, un poulet marengo ou des salades estivales.
Tonique / Gourmand / fruité
| Poids | 1500 g |
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